Fra pølsebua til prestasjonskultur

Christer Rødseth vokste opp i Aurskog og startet sin reise i pølsebua på den lokale golfbanen allerede som 11-åring. Det som begynte som en enkel sommerjobb, ble starten på en karriere preget av ekstrem målbevissthet, arbeidsmoral og vilje til å lære. Veien fra pølsebua til kjøkkensjef på Michelin-anbefalte Vaaghals og kaptein for det Norske Kokkelandslaget har vært alt annet enn rettlinjet – men nettopp derfor så relevant for dagens arbeidsliv.

I foredragene sine deler Christer ærlig om både suksesser, feiltrinn og konsekvensene av å sette karriere foran alt annet. Han formidler med stor troverdighet hvordan ambisjoner, relasjoner og egen helse må balanseres for å skape bærekraftig prestasjon over tid.

Ledelse og lagarbeid under ekstremt press

Christer har vunnet gull i VM for kokker i 2012 og 2014, sølv i kokke-OL, og vært kaptein for både junior- og seniorlandslaget. Dette gir ham en unik erfaring i å lede mennesker i miljøer der marginene er minimale og forventningene ekstreme.

Han bruker erfaringene fra konkurransekjøkkenet som en kraftfull metafor for moderne arbeidsplasser:
Hvordan skaper man tillit når tempoet er høyt?
Hvordan bygger man ansvarsfølelse og eierskap i team?
Og hvordan sørger man for at alle drar i samme retning – også når det stormer?

Christer viser at prestasjon ikke handler om enkeltstjerner, men om struktur, kultur og samspill. Det er disse mekanismene han oversetter direkte til næringsliv, offentlig sektor og organisasjoner.

Når lidenskap møter virkeligheten

Mange kjenner Christer fra TV – blant annet som programleder for Matsjokket på NRK og som fast TV-kokk siden 2020. Men bak TV-skjermen ligger et liv med beinhard disiplin, lange dager og kontinuerlig utvikling.

I foredragene sine er han åpen om hva det faktisk koster å lykkes, både profesjonelt og personlig. Han snakker om forventningspress, identitet, ansvar og om hvordan man bygger et sunt forhold til ambisjonene sine.

Dette gjør Christer til en foredragsholder som treffer bredt – enten publikum består av unge talenter, erfarne ledere eller team som trenger ny energi og retning.

Overføringsverdi til arbeidslivet

Christer Rødseth leverer ikke foredrag om mat – han leverer foredrag om mennesker i prestasjon. Om hvordan man bygger kultur, skaper eierskap, håndterer press og får det beste ut av både seg selv og andre.

Hans budskap er like relevant på et kontor, i en fabrikk, i en skole eller i en ledergruppe som på et kjøkken i verdensklasse.

Når du booker Christer Rødseth, får du:
– Et foredrag som engasjerer
– Historier som setter seg
– Og verktøy som faktisk kan brukes i hverdagen

Christer Rødseths foredrag kan holdes på norsk og engelsk.